Dima srl, italia está especializada en el diseño, desarrollo y fabricación de maquinaria y plantas para la producción de queso mozzarella y todo tipo de quesos se extendía como tales: pizza- queso, provolone, scamorza, cadena- queso, procesados- queso, analógica queso mozzarella, oaxaca, parenica, ostiepok, chechil, soulougouni. Empresa dima, ha nacido en 1983 móden en, y la derecha desde el principio ha participado en el desarrollo de la mecanización y la modernización de la maquinaria y procesos de producción para la producción de todo tipo de quesos se extendía. La flexibilidad y la precisión en el servicio de clientes son las características que guía dima en el desarrollo de su solución a medida para cada cliente. Dima construye las máquinas y las plantas que perfectamente de acuerdo con cada necesidad de producción, a partir de pequeñas empresas para la creación de altamente automatizado los sistemas industriales.